ANTALYA BİLİM ÜNİVERSİTESİ
Ders Bilgi Paketi

ASC 101 - Mutfak Temel Teknikleri Giriş

Ders Öğretim Planı

Ders Kodu:
ASC 101
Ders Adı:
Mutfak Temel Teknikleri Giriş
Dersin Sunulduğu Dil:
Türkçe
Dersin Türü:
Ders
Dersin Derecesi:
Önlisans
AKTS:
6.00
Dersin Sorumlusu:
Öğr. Gör. Hasan Can GÜLEL

Değerlendirme

# Değerlendirme Tipi Katkı Yüzdesi (%)
1 Vize %40
2 Final %60
TOPLAM %100

PÇ - ÖÇ Matrisi

Program Çıktıları (PÇ):
  • PÇ-1
  • PÇ-2
  • PÇ-3
  • PÇ-4
  • PÇ-5
  • PÇ-6
  • PÇ-7
  • PÇ-8
  • PÇ-9
  • PÇ-10
  • PÇ-11
  • PÇ-12